脑梗塞是种脑血管疾病，患有脑梗塞后会容易有一些后遗症，像失语、偏瘫等。所以脑梗塞患者在生活中一定要注意自我保健，尤其在饮食上，需要注意以下几点。

　　那么脑梗塞患者的饮食应该注意什么呢？

　　1、少油少盐

　　在饮食上患者一定要坚持少油少盐原则，要知道盐吃多了会容易导致血压不断升高，心脏负荷会变大。尽量不要吃太油腻食物，会容易导致血脂升高，加重动脉粥样硬化或动脉斑块，严重的会形成血栓。

　　2、吃杂粮

　　患有脑梗塞的人主食选择上尽量少吃精制主食，像白面粉、大米等。可以多吃杂粮，像红薯、玉米、小米、燕麦等食物，能防止血糖和血脂上升，能防止动脉粥样硬化，避免脑梗塞复发。

　　3、刺激性食物少吃

　　在食物选择上尽量不要吃些刺激性食物，尤其是辛辣、重口的食物；像浓茶、浓咖啡也是刺激性食物，要吃些易消化，温和食物，对病情稳定会更加有帮助。

　　4、多吃保护血管的食物

　　脑梗塞患者在饮食中可以多吃些具有保护血管作用食物，常见的有西红柿、紫茄子、洋葱、芦笋等。虽然是常见蔬菜，但具有抗氧化、降血脂、保护血管作用。所以适当多吃会有利预防疾病。

　　5、多喝水

　　有部分患者会有血粘度高针织，喝水过少，会容易导致血液浓缩，粘度不断增加，导致血栓形成，会增加风险。所以要多喝水，能帮助稀释血液，粘度会降低。

　　6、多摄入含蛋白质的食物

　　脑梗塞患者要少吃脂肪含量高的食物，要多吃含蛋白质食物。患者可以吃瘦肉、无皮家禽、深海鱼和豆制品，这些都可以帮助我们降低血液中胆固醇和血液粘度。

　　温馨提示：脑梗塞患者要少抽烟喝酒，烟酒都会容易引起高血压，严重的可能还会引起心脑血管疾病。